牛奶容易吸收，能增加营养。牛奶是一种非常古老的天然食品。自古以来，西方国家的人们就喜欢喝牛奶，所以西方人通常比其他国家好；后来，日本也非常重视牛奶的作用，开始向中小学生提供免费牛奶，日本人的整体身高也有所提高。除膳食纤维外，牛奶几乎还含有所有的营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、乳糖等。此外，牛奶蛋白含有25种氨基酸，最接近人体组织，能被人体完全吸收，这是其他食物无法比拟的。
2。儿童正处于生长发育阶段，多喝牛奶，有利于儿童的发育。目前，我国居民的饮食结构主要是植物性食品，牛奶摄入明显不足，导致钙缺乏，整体体质较差。牛奶中钙含量高，吸收骨骼能力强，钙是保证儿童骨骼正常发育所必需的营养物质。缺钙会导致骨骼发育不良，影响身高，成年后骨密度，骨质疏松和骨
折。要预防这些疾病，提高骨密度，要从儿童开始，尤其是在快速成长的青少年时期。因此，小学生阶段是补钙的最佳时期，牛奶是强身健骨、补钙的最佳时期。3.定期喝牛奶可以提高人们的抵抗力。不要让孩子生病。牛奶中的免疫球蛋白是一种不同于人体免疫球蛋白的大分子物质，因此不易被人体吸收。然而，免疫球蛋白在进入人体肠道后仍在提高人体免疫力方面发挥着重要作用。此外，牛奶含有乳铁蛋白、烟酸、维生素A和维生素E,这些都是抗菌物质，可以抵抗许多细菌。
晚上喝牛奶可以促进睡眠。牛奶有镇静睡眠的作用，早上是学生学习的时间，所以早上不要多喝牛奶，以免影响学习。最好在晚上睡觉前半小时喝牛奶。它能抑制大脑的兴奋，限制大脑的思维活动，放松人们的神经，想睡觉。牛奶还能消除紧张，促进学生睡眠。尤其是失眠的学生，晚上多喝牛奶可以改善睡眠。
怎样喝牛奶比较好
1.注意喝牛奶的时间。一般来说，早上吃完早餐就可以了。第一种牛奶的黄金时间是早餐后。早餐占人体一天所需能量的25%-30%。牛奶是一种易于消化和吸收的天然食品。蛋白质、钙、维生素等营养物质不仅能有效滋润刚刚空腹一夜的胃，还能为人们提供充足的能量和营养需求，精神饱满地开始一天的工作。