守护舌尖上的安全！市发展改革局到大涌开展食品安全“两个责任”包保督导

（来源：中山发改）

按照中山市落实食品安全“两个责任”的工作部署，为推动包保主体落实食品安全工作，3月23日，市委副秘书长、市发展改革局党组书记、局长尹明，副局长梁战文带队深入大涌镇A级包保主体单位开展“两个责任”包保督导。大涌镇党委书记王英康、镇党委副书记郑军勇等参加督导活动。

督导组一行先后到大涌镇中心幼儿园总园、卓山分园，实地察看幼儿园校园环境、食品安全等情况，现场听取单位负责人介绍落实食品安全主体责任情况，重点对食堂环境卫生、食品原材料采购、食品加工制作、从业人员健康情况、食用农产品检验检测、“日管控、周排查、月调度”记录、“互联网+明厨亮灶”等进行详细检查。

尹明强调

幼儿园食品安全关乎幼儿的生命安全和身体健康，更牵动着众多家长的心。要时刻绷紧食品安全这根“弦”，幼儿园要切实履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理体系，单位负责人、食品安全总监和食品安全员要切实履职尽责，切实做好校园食品安全工作，全力保障师生“舌尖上的安全”。

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