邱翠茂率队到丰顺县实验小学附属幼儿园督导检查食品安全工作

2023年3月3日，丰顺县人大常委会主任邱翠茂率队到丰顺县实验小学附属幼儿园督导检查校园食品安全工作，丰顺县人大常委会办公室副主任郭邓跃，丰顺县教育局局长张武珍、副局长叶韩杰，丰顺县市场监督管理局局长徐显涛、餐饮股股长谢惠荣以及主要负责同志参与此次检查。

督导组一行对实小附幼的食堂信息公布栏、厨房环境卫生、设备餐具清洗消毒、原料进货查验、食品留样管理、幼儿就餐环境等情况进行了实地检查，并详细了解从业人员健康管理、索证索票与陪餐制度、明厨亮灶建设等工作开展情况。

丰顺县实验小学附属幼儿园园长陈秋青就如何提高校园食品安全管理以及加强风险隐患排查等进行了汇报。她表示“实小附幼全面贯彻党的教育方针，严格按照上级文件、法律法规要求规范管理，完善食堂设施设备，在采购、存储、切配烹饪、幼儿营养配餐、餐具洗刷消毒、食堂环境卫生等方面层层把关，分工明确，建立了岗位责任制，定时开展自查工作，杜绝幼儿园食品安全隐患”。

丰顺县人大常委会主任邱翠茂对实小附幼的食品安全各项工作给予了充分肯定，强调校园食品安全工作是学校的一项基础性和保障性重要工作，事关师幼的健康和生命安全，要高度重视食品安全工作，完善机制、强化从业人员健康管理与食品安全意识，做好上岗培训，规范操作行为，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环，守护全园师幼“舌尖上的安全”。

督导组一行还察看了幼儿园的园容园貌、园所文化建设、师幼活动等。陈秋青围绕课程特色、环创亮点、实际困难、发展规划等方面介绍了园所的基本情况。

丰顺县教育局局长张武珍对园所文化建设、好习惯培养活动以及教职工精神风貌等各项工作给予了充分肯定，并对幼儿园的下一步发展建设工作作出指示。

丰顺县实验小学附属幼儿园将一如既往按照高标准、严要求、强落实的原则，严把食品卫生安全关，不断健全食品安全责任体系，落实食品安全主体责任，狠抓食品加工各个重点环节，筑牢食品安全“防护网”。同时，全体教职工牢记为党育才、为国育才的神圣使命，用责任和担当奋力谱写人民满意的学前教育新篇章。

来源：丰顺县汤坑镇第一中心小学