(来源:阿拉善左旗市场监督管理局)
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为加大幼儿园食品安全监管力度,确保幼儿园食品安全工作有序推进,近日,阿左旗市场监督管理局吉兰泰市监所对辖区幼儿园开展食品安全专项检查。
执法人员一是重点检查幼儿园食堂是否严格落实食品原辅料进货查验、索证索票和从业人员健康管理制度,原辅料贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒及食堂加工场所卫生是否符合要求,同时督促学校进一步履行食品安全主体责任,保障幼儿食品安全。二是对校园周边食品销售单位、餐饮服务单位是否亮照经营、落实进货查验、索证索票制度,是否存在购进、销售“三无”、过期或变质食品等违法违规行为进行检查。此次共检查幼儿园食堂1家,蔬菜水果、粮油店等供货商4家,校园周边食品经营单位5家。未发现食品安全问题。
下一步,吉兰泰市监所将继续对校园食堂供货商及校园周边食品安全进行检查全覆盖,全面提升幼儿园食品安全保障水平。
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阿左旗市场监管局
审核|闫伟光
供稿|吉兰泰市监所
编辑|仇静