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食品安全同守护 包保督导促提升——菏泽市妇联实验幼儿园食品安全工作督导检查

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食品安全同守护 包保督导促提升——菏泽市妇联实验幼儿园食品安全工作督导检查

(来源:菏泽市妇联实验幼儿园)

食品安全同守护

包保督导促提升

为进一步加强食品安全管理工作,提高幼儿园食品安全保障水平,贯彻落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作。5月6日上午,菏泽市鲁西新区综合行政执法局局长任红姣、食药安办主任王继珍一行莅临我园进行食品安全包保工作督导检查。

在我园王园长的陪同下,任局长一行深入幼儿园厨房,对厨房环境卫生、操作间设施设备安全、食品留样等方面进行了全面深入的检查和专业指导,重点了解了日管控、周排查、月调度等工作,并详细查看了食堂各项制度管理、食品安全培训记录、幼儿园陪餐记录、各项消毒记录等台账。

任局长对我园食品安全管理工作给予了充分肯定,同时强调幼儿园要进一步强化食品安全风险意识,认真落实好食品安全、食材进货查验等各项制度,确保食材新鲜、餐具卫生、菜品安全,抓实抓细食品安全各项工作,切实保障全体幼儿用餐安全。

食品安全无小事,孩子安全大于天。今后我园将以本次检查为契机,牢固树立食品安全责任意识,守牢食品安全底线,进一步推进工作常态化、规范化、制度化,全力守护幼儿“舌尖上的安全”,让家长放心、幼儿舒心、社会安心。

供稿|市妇联实验幼儿园总园区

审核|市妇联实验幼儿园新媒体中心

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