缺铁性贫血患者：多吃带皮的苹果有利于缺铁性贫血患者的身心健康。
严重便秘患者：可以吃烧熟了的苹果，以减轻病症。
人体脂肪过多则：每星期可分配1次“苹果日”，最好是挑选新鮮的酸苹果约1kg，分6次摄取。
心血管疾病患者：平日可吃甜苹果，对预防心血管疾病有輔助饮食疗法功效。
轻微拉肚子者：将苹果除去皮、核，捣碎服用，每日4次，每一次约100克。岁下列宝宝可服苹果汁，每一次半汤勺，每日3次。
消化不好者：肠胃不适者宜在餐后吃1个苹果。儿童患单纯消化不好，用1个苹果清洗削皮后切割成片状，放进碗中盖上，隔水蒸熟后，倒成糊状给儿童喂服，具备和脾生津、涩肠治腹泻的作用。